Ingredientes: Carne de ternera o de cordero cortada trozos pequeños Aromáticas (romero, poleo, orégano, albahaca, etc…) Yogur natural sin azúcar Ajo Perejil Azúcar Sal Aceite de Oliva Tortillas de trigo o maíz Lechuga, tomate, champiñones, etc. Preparación: Carne: Sofreir la carne salpimentada y con las aromáticas a fuego muy fuerte (retirar antes de queRead More
Ingredientes: Cilantro Perejil Dientes de ajo El cilantro y el perejil en la misma cantidad. Se le quitan las raices y se lava bien. Luego se echa el ajo.
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